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我が家の晩御飯は、必ず、納豆キムチやもずく酢、
豆腐、ひじき、レバニラ、ゴーヤなど等・・
健康食がほとんどを占めておりやす
納豆キムチっていえば・・・カプイソ
『あるある』は捏造だって、騒いでたけど、
これは以前から、ある程度、科学的根拠のあることなんすよね。
以下、以前の新聞記事より。
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「トウガラシと豆腐を食べると毛が生える!?」聞いてビックリだが、しっかりと科学的根拠のある話だ。
トウガラシの辛み成分カプサイシン、そして大豆に含まれる成分イソフラボン。2つを同時に摂取することで毛髪の成長が促進されると、名古屋市立大・岡嶋研二教授、原田直明助手らの研究から判明した。
〜途中、注釈〜
「体の内部から発毛や育毛に作用するため、原因や性別を問わず、さまざまなタイプの薄毛、脱毛に効果が期待できる。実際に、男性壮年期に見られる男性型脱毛、更年期の影響による女性の脱毛、ストレスやウイルス性の脱毛症のいずれにも改善効果が見られた」と岡嶋教授は語る。
なお、試験ではサプリメントが用いられたが、一日に一味トウガラシを茶さじ2杯、豆腐を半丁ほど食べれば、同程度のカプサイシンとイソフラボンが摂取できる。
豆腐のみそ汁や冷ややっこに、一味トウガラシをかけて食べてもおいしい。髪の悩みを抱える人、トウガラシ豆腐を試してみてはいかが。
(2006.11.22紙面掲載)
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元々、一緒に食うことはなかったけど、茨城なんで
納豆はチビ助の時から、なじみがあるし大好きだし
キムチも元々好きだったんで、まったく抵抗なく
ちこちこと続けてますね〜
たぁだ、僕ぁ慣れてるからいいけど、慣れていないと
けっこう、胃腸に負担が掛かるから、要注意だすよね
新聞でもサプリが使われたって書いてあったけど
サプリでも食生活改善でも、半年以上とか継続して
やってみないと、効果があるかどうかなんて
判断出来ないっすよね〜
三日坊主は、育毛生活の最大の敵です


